Nos poulettes de race « Lohman Brown » proviennent d’une grande entreprise familiale en Belgique nommée AVIBEL.
Il s’agit d’une organisation d’élevage pour poules pondeuses 100% biologiques . Elles sont élevées dans de bonnes conditions avec un accès extérieur et nourries avec une alimentation biologique.
5 coqs provenant du même élevage seront intégrés dans notre groupe de jolies dames pour plus d’harmonie au sein du groupe . Ils peuvent intervenir en cas de disputes , prévenir en cas de danger en rassemblant les poules autour d’eux et peuvent même parfois unir leurs forces pour défendre le groupe contre les attaques de rapaces ou autres prédateurs.
Consommer des œufs provenant de poules heureuses, libres de se promener en pâture hébergées dans un poulailler mobile « Hühnermobil » qui répond entièrement à leurs besoins est essentiel à nos yeux .
Notre poulailler mobile sera installé dans une prairie de Remy et Vera qui travaillent déjà en agriculture biologique certifiée .
Nos Oeufs?
Bio évidemment!
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Consommer des œufs issus d'une production Bio, c'est s'assurer de consommer un produit de qualité.
Dans le commerce, vous pourriez être tentés par des mentions comme "Œufs de ferme", " Œufs de basse-cour" ou même par le marketing qui est représenté sur l'emballage...
Mais attention...
Malheureusement, ces indications ne sont pas suffisantes pour vous garantir un produit de bonne qualité...
Les oeufs commercialisés sont tous estampillés afin de permettre leur traçabilité.
Toutes les estampilles comportent les mêmes indications :
Un numéro pour
le type d'élevage :
-
0 = Bio
-
1 = Plein air
-
2 = Au sol
-
3 = Cage "aménagées"
Un code pour
le pays:
-
BE = Belgique
-
DE = Allemagne
-
FR = France
-
...
Le numéro
du producteur :
Les derniers caractères identifient le numéro du producteur et éventuellement le numéro du pondoir en plus.
Voici notre estampille que vous retrouverez sur nos oeufs :
Nous sommes particulièrement fiers de
notre Certification Bio octroyée par Certisys!
